3 Steak House yang Cocok buat Merayakan Hari Spesial

  • Febuari 2021, Kingnen Tjiputra

Bagi kamu pecinta daging sapi, 3 restoran steak di Jakarta ini cocok banget buat kalian yang ingin menikmati pengalaman makanan berkualitas terbaik.

1. Ruth’s Chris Steak House

Sumber: anakjajan.com

Ruth’s Chris Steak House adalah salah satu restoran upscale fine dining yang sudah berdiri dari tahun 1965 di New Orleans, Amerika Serikat. Berada di sebelah Lotte Shopping Avenue tepatnya di lantai dasar Somerset Apartment. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan Dry Aged U.S. Prime Beef dan juga menu khas New Orleans lainnya yang bisa kalian nikmati.

Sizzlin’ Blue Crab Cakes
Sumber: eatandtreats.blogspot.com

Kalian bisa mulai dengan berbagai pilihan seafood sebagai hidangan pembuka. Salah satu yang menarik perhatian kami adalah Sizzlin Blue Crab Cakes mereka. Kalian bisa coba juga pilihan salad dan sup mereka seperti Lobster Bisque dan juga Ruth’s Chop Salad.

Petite Fillet
Sumber: anakjajan.com

Kalian bisa menikmati berbagai jenis potongan USDA corn fed beef seperti Fillet, Rib Eye, New York Strip, Porterhouse, dan juga Tomahawk. Teknik memasak di restoran ini menggunakan boiler yang sangat panas sehingga steak bisa menjadi sangat juicy dan memiliki crust karena teknik memasak yang cepat. Steak juga disajikan piring panas sehingga steak akan selalu hangat ketika kalian makan. Kombinasi butter dengan garam dan lada pilihan membuat kalian bisa mengapresiasi rasa daging yang disajikan.

Cheesecake with Fresh Berries
Sumber: eatandtreats.blogspot.com

Kalian juga bisa mencobai dessert yang menjadi andalan restoran ini yaitu Cheesecake with Fresh Berries. Rasa cream cheese yang smooth di campur dengan sour cream manis yang dikombinasikan dengan kue yang lembut membuat semuanya menjadi harmoni di mulut.


2. C’s Steak and Seafood Restaurant – Grand Hyatt

Sumber:tripadvisor.com

Terletak di dalam hotel Grand Hyatt Jakarta tepatnya pada lantai 4. Restoran ini menyediakan pilihan terbaik dari darat dan juga laut. Kalian bisa menikmati berbagai pilihan daging sapi dan juga terdapat lamb and chicken. C’s Restaurant juga menyediakan berbagai pilihan seafood seperti udang, lobster dan juga salmon.

Tomahawk
Sumber:tripadvisor.com

Kalian bisa memulai dengan menikmati berbagai makanan pembuka yang anda seperti Crab cakes yang di campur dengan salmon roe di dalam. Caesar Salad pun menjadi makanan pembuka yang cocok untuk menggugah lidah kalian sebelum menikmati main course yang tersedia.

Lamb Chops
Sumber:tripadvisor.com

Untuk Main Course terbagi 2 pilihan yaitu meat dan seafood. Kalian bisa menikmati dari Tenderloin, Sirloin, Rib Eye, Tomahawk dan juga Lamb Chops dari Australia atau Amerika Serikat. Untuk seafood, kalian bisa memilih dari Trout, King Prawn dan juga Lobster. Restoran ini juga menyajikan meat platter dan juga seafood platter. Pilihan wine untuk menikmati makan anda juga tersedia di restoran ini.

Satu hal yang membedakan restoran ini dengan yang lainnya di artikel ini adalah mereka menyediakan berbagai macam saus yang bisa anda pilih untuk menikmati makanan utama kalian. Restoran ini juga menyediakan sides untuk pelengkap makanan utama seperti Truffle Fries dan Creamy Spinach. Makanan penutup pun bisa di dapatkan disini seperti C’s Chocolate Chili Cake dan juga Apple Tarte Tatin Cake.

3. Wolfgang’s Steak House

Sumber: anakjajan.com

Terletak di rooftop Elysee Mall SCBD, Wolfgang’s Steak House akhirnya buka di Indonesia. Terdapat berbagai pilihan makanan yang dapat anda nikmati mulai dari hidangan pembuka seperti sup, salad, steak pilihan, seafood dan makanan pendamping (sides).

Kalian bisa menikmati Wolfgang’s Crab Cake atau Shrimp Scampi sebagai appetizers dan dilanjutkan dengan pilihan Caesar Salad atau Wolfgang Salad. Kalian tidak boleh melewatkan the main attraction yaitu pilihan prime steak mereka. Restoran ini menyediakan pilihan dari Porterhouse, Sirloin Steak, Rib Eye, Fillet Mignon dan Tomahawk. Jika kalian tidak bisa menikmati daging merah, kalian masi bisa menikmati pilihan dari Lamb Chops, berbagai macam ikan seperti Sea Bass, Salmon, Tuna dan juga Jumbo Lobster.

Porterhouse for Two
Sumber: anakjajan.com

Makan steak tidak lengkap dengan side dishes. Kalian bisa menikmati dari berbagai jenis olahan kentang yang ditawarkan oleh Wolfgang’s Steak House seperti Truffle Fries, Mashed Potato atau German Potatoes. Mereka juga menawarkan berbagai macam sayuran seperti Asparagus, Brokoli dan juga Bayam.

German Potatoes
Sumber: anakjajan.com

Tiga restoran ini kami sangat merekomendasi kalian untuk menikmati daging steak dengan tingkat kematangan medium / medium rare sehingga anda bisa merasakan kualitas dan juga rasa yang unik dari teknik dry aging yang mereka gunakan. Jangan lupa anda bisa menikmati daging merah anda dengan segelas red wine yang mereka sediakan. Kami sangat rekomendasikan kalian untuk mereservasi tempat terlebih dahulu sebelum pergi ke restoran.